Fingerfood & Canapés

Fingerfood liegt voll im Trend, vor allem bei Geburtstagsfeiern, Kongressen, Tagungen oder Firmenfeiern. Im Gegensatz zur klassischen Speisenfolge kann der Gast gleich mehrere Gerichte in Gläsern, auf Löffeln, Spiess oder Brötchen kosten ohne dabei zu sitzen und ohne den Zwang ein ganzes Menü essen zu müssen. Vor allem in diesem Bereich des Catering ist Genauigkeit bis ins Detail gefragt und die kreativen Varianten sind schier unerschöpflich. Wir bieten eine große Auswahl an hausgemachten Fingerfood-Variationen und können für jede Veranstaltung das passende Angebot anbieten. Ob Canapees fürs Aperitif, Brunch, Kongress oder Tagung oder Fingerfood bei einer Hochzeit oder Galadiner, Happystudio berät Sie individuell bei der Auswahl unserer salzigen und süßen „Häppchen“.

Fingerfood & Petit fours

Fingerfood "Supreme" Schaumsuppe mit Wildkräutern und Petersilwurzel in der Capuccinotasse Avocadocreme mit Spiess von Riesengarnelen und Ofentomaten im Glas Hausgemachtes Walnussbrot mit Kräuterfrischkäse und marinierten Radieschen Buchweizentörtchen mit Räucherforelle und…